Bolo De Maçã Com Canela Em Pó

  Ingredientes:

- 5 maçãs grandes
- 2 xícaras de chá de açúcar

- 1 xícara de óleo de soja

- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Açúcar e canela em pó para polvilhar

                                                          Modo de Preparo 


1-Bata no liquidificador o açúcar o óleo de soja os ovos e uma maçã ( com casca) picadinha
2- A parte coloque a farinha de trigo e junte à mistura que foi batida no liquidificador
3- Corte as maçãs em cubos pequenos e adicione à mistura
4-Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
5-Quando estiver pronto desenforme e polvilhe com a mistura de açúcar e canela a gosto

Fonte: http://www.tudogostoso.uol.com.br/